Etiopisk Mat Recept Vegetarisk

Vare sig du väljer att utesluta kött av etiska skäl för din hälsa eller för vår miljö vegetariskt är gott.

Etiopisk mat recept vegetarisk.

Hemligheten ligger i den fantastiska kryddblandningen berbere som är ett måste i etiopisk och eritreansk matlagning. Grytan får även en delikat smak av löken som steks långsamt. Nære venner og familie tør kanskje driste seg til å prøve et eldgammelt etiopisk vennskapsritual. Zigni är utan tvekan en av de godaste grytor jag har ätit.

Ljuvligt god och görs enkelt på få ingredienser. Det här är alltså ytterligare en söndagsmiddag som jag. Tikel gomen serveras gärna med injera tillsammans med andra smårätter. 4 6 portioner 1 litet vitkålshuvud 6 st potatisar 4 st morötter 1 gul lök 1 msk färsk riven ingefära.

En kort introduksjon til etiopisk mat. Jag har recept på lättgjord injera här. Zeinas veganska spenatgryta innhåller bara 4 ingredienser och är ett utmärkt komplement till andra afrikanska grytor och injera. Då är hon inte dummare än att hon lagar etiopiskt som alla älskar.

Etiopiske måltider nytes tradisjonelt som fingermat hvor man bruker selve brødet til å gripe maten. Här har vi samlat våra goda recept på lakto ovo vegetariska rätter. Vil du gjøre det helt riktig bruker du kun høyrehånden til å spise med. Smakrik och fantastiskt god etiopisk vitkålsgryta som är ganska enkel att laga.

Ibland även med kött. Sötman från den karamelliserade löken och hettan från berberekryddan passar så bra ihop. Basen är olika grönsaker och rotsaker med gurkmeja vitlök och ingefära. Resultatet blir att nästan alla syskon en kusin en svärson och ett barnbarn dyker upp och kan hjälpa till.

Riktigt smarrig att avnjutas med bröd eller ris. I söndags så skulle det grejas i mors trädgård lägga plattor och vinterfixa växthuset. På begäran kommer nu ett recept på alicha. Recept vegetarisk mat lakto ovo vegetarisk mat är ett bra val ur många aspekter.